Née dans les années 1970 en Australie, cette technique agricole a peiné à se faire une place dans l’Hexagone pendant près de 30 ans. Mais l’on a assisté à l’importation de cette démarche en France par un nombre croissant d’agriculteurs, de fermes et même de particuliers visant l’autosuffisance alimentaire. La permaculture : une méthode agricole novatrice ? La permaculture est […]
Read moreInterview d’Eric Guéret, pour son documentaire «La mort est dans le pré» Les agriculteurs tombent malades et meurent parfois à cause de leur utilisation de pesticides, pourtant, ils changent très peu leurs pratiques. Yannick, 37 ans : le jour où on lui a arraché une dent ça n’arrêtait plus de saigner. Que se passe-t-il ? Il est frappé d’une leucémie, empoisonné par les pesticides qu’il […]
Read moreVous êtes toujours plus nombreux à consommer des produits bio. Notre site biofermier.com est en phase de construction. Nous recherchons activement nos partenaires, des fermes locales et bio qui souhaitent vendre leur production directement au consommateur tout en privilégiant les circuits courts et donc en préservant leur rentabilité. La hausse de la consommation du bio est de 14% par an au cours des neuf dernières […]
Read moreComment Pascal Poot cultive-t-il ses magnifiques tomates bio dans une terre aride, sans les arroser ni les traiter ? Et pourquoi ses récolte battent tous les records ? Pascal Poot est parti d’un constat : la mauvaise herbe est si résistante qu’on arrive même pas à s’en débarrasser. Il a appliqué ce principe aux tomates. Comment ? Il a su faire en sorte que […]
Read moreLe saviez vous ? Selon une étude (laboratoires français, ONG américaine) 62% des échantillons de fruits et 30% des échantillons de légumes contenaient des résidus de pesticides. Vous en mangez donc tous les jours… Vous souhaitez acheter des fruits et des légumes bio directement chez le producteur ? Vous privilégiez le poulet « fermier » à la chair ferme, élevé en plein air et bien nourri plutôt […]
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